GazzetTinto

Umbria vs Molise

Il Campanile

    » Segnala ad un amico

    Rubriche: Il Campanile Italiano
    Difficoltà: Media
    Tipologia: Primi Piatti
    Tempo di preparazione: 40 min
    Tipologia: Secondi

    Ingredienti:

    Procedimento:
    PER l’UMBRIA PRECI (PERUGIA)  

    STEFANO NARDI e RITA TRAPANUCCI (marito e moglie)

    RISTORANTE IL CASTORO

    1) STRINGOZZI DEL CONTADINO

    2) FILETTO DI TROTA CON MELE CURRY E SPECK

    CUCINA ROSSA cod.1

    VS   

    PER IL MOLISE AGNONE (ISERNIA)

    SILVANA IONATA e STEFANIA DI PASQUO (mamma e figlia)

    RISTORANTE LOCANDA MAMMI’

    1) GNOCCHI ORTICA CACIOCAVALLO E ZAFFERANO

    2) POLLO PEPERONI E PATATE

    CUCINA VERDE cod.2