Pizza di grano integrale con frittata di erbe Facile La Gara 20 Min Il consumo del GRANO o FRUMENTO macinato a pietra naturale fornisce all'organismo proteine, grassi(pochi e prevalentemente insaturi), vitamine, minerali (tra cui calcio, ferro, fosforo, iodio, magnesio, potassio), enzimi. E' un alimento rimineralizzante, rinfrescante e antinfiammatorio da inserire assolutamente nella dieta quotidiana in caso di deperimento organico,eccessiva stanchezza (fisica o psichica) ed esaurimento nervoso, oltre che in tutte quelle fasi della vita in cui al nostro organismo è richiesto uno sforzo particolare (gravidanza, allattamento, crescita e pubertà, menopausa). La presenza abituale di frumento macinato a pietra naturale sulla propria tavola contribuisce alla prevenzione delle malattie cardiovascolari. Il germe, all'interno del chicco, racchiude le sostanze nutritive più preziose (proteine, vitamine, enzimi, sali minerali ).